HOT ! ニコラ・フォール / [Ch]* 2022

ニコラ・フォールヴァン　ド　フランス　[Ch]*Nicolas FaureVin de France [Ch]* 2022タイプ　　白味わい　　辛口ＶＴ　　　２０２２国　　　　フランス地域　　　ブルゴーニュ品種　　　シャルドネ50％アリゴテ 50%栽培　　　ビオロジック容量　　　750mlこのヴィンテージのみの生産のヴァン ド フランスこのヴィンテージのみの生産 Vin de France。ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」より。シャルドネ50%、アリゴテ50%のブレンド。0.04ha。シャルドネは2015年に植樹、アリゴテは1914年に植樹された超VV。収量は50hl/ha。ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間熟成。■生産者ニコラ・フォールNicolas Faure本拠地：フランス・ブルゴーニュアニェス・パケやジャン・ルイ・シャーヴの下での修業を経て、DRC社での栽培の仕事を全うしました。その一方で、2011年には自身のドメーヌ「ニュイ・サン・ジョルジュ　レ・ゼルヴュ」でワイン造りを開始し、DRC社の手法を取り入れた樽熟成を行っています。ニコラは、芳香、複雑味、長い余韻の3点を追求しており、畑の取得を果たして正真正銘のドメーヌとなりました。その後、アンリ・フレデリック・ロックからのラブコールを受け、プリューレ・ロックドメーヌに異動し、栽培および醸造を担当しました。現在は、「ベルトー・ジェルベ」の栽培長として、ニコラ氏の才能を活かしています。彼のドメーヌ独自の芳香と複雑味を愛する人々から高い評価を得ています。*あくまでも1点ものの商品となりますので、ご到着後のお客様都合のご返品はできかねます。。【3本組】デュジャック 2020 シャンボール＋モレ（ルージュ）＋モレ（ブラン）。BEAUPAYSAGE TSUGANE 赤ワイン le bois2023。コスデストゥルネル 1986。期間限定お値下げ Overture 赤ワイン 750ml。VENTAGLIO 2016 & Saffredi 30周年記念セット。【ヴィンテージ】十勝ワイン 清見 2012年赤ワイン 720ml 6本セット。モンガク谷　2024年　３本セット　北海道ワイン。Bouchard Père & Fils La Romanée 1998年。C*3様 (新品) シャトー・マルゴー 2001年 グラン・クリュ 750ml。ドゥニ・モルテ　クロ・ド・ヴージョ2008 Denis Mortet。【希少】シャトー ムートン ロートシルト 2000年 750ml 赤ワイン。Opus One 2021 赤ワイン。Tony Bornard Vin Jaune 2012 ボールナール。ボノー デュ マルトレイ コルトン シャルルマーニュ2015